Culebras Fernández, Jesús Manuel

10 mayo 1946 - 2 marzo 2024

Culebras Fernández, Jesús Manuel

Nació en Madrid el 10 de mayo de 1946. Estudió Bachillerato en el British Institut School y la licenciatura de Medicina y Cirugía en la Universidad Complutense de Madrid (1963-1969), período en el que fue alumno interno por oposición de la Cátedra de Fisiología que dirigía el Prof. Antonio Gallego. Acabada la licenciatura, realizó la especialidad de Cirugía General y del Aparato Digestivo en el servicio dirigido por el Dr. Carlos Moreno González-Bueno en la Fundación Jiménez Díaz (FJD), Madrid, centro elegido porque aún no se había implantado el sistema MIR y en la FJD existía un programa de selección y formación de residentes similar al de los hospitales norteamericanos.

Finalizada la Residencia, se trasladó a Boston, donde, durante casi tres años, trabajó en el Hospital Peter Bent Brigham, de la Universidad de Harvard, en el que estableció contacto y amistad con el Prof. Francis Moore y su entorno, dedicándose al estudio del metabolismo quirúrgico y participando activamente en proyectos de investigación sobre la incipiente "nutrición artificial". Allí se impregnó del talento y talante de Francis Moore y convivió con celebridades quirúrgicas de entonces, entre otros, con el Premio Nobel Joseph Murray, quienes influyeron notablemente en su aprendizaje.

A su regreso de EEUU, se doctoró cum laude por la UCM con la tesis dirigida por el Prof. Hipólito Durán Sacristán "Efecto de la glucosa a diferentes dosis en el aprovechamiento de aminoácidos". En 1976 se incorporó como jefe de Sección de Cirugía al recién inaugurado Hospital Ramón y Cajal de Madrid, contribuyendo de modo decisivo con otros colegas a poner en funcionamiento el Departamento de Cirugía. En 1979, accedió por concurso-oposición a la Jefatura del Servicio de Cirugía del recién construido Hospital Princesa Sofía de León, cargo que desempeñó durante 34 años hasta su jubilación en 2013.

Consciente de la importancia futura de la nutrición artificial y de la necesidad de promover el desarrollo científico, la formación y debate en este área multidisciplinar, fundó en 1977 la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral (SENPE), un proyecto consolidado en la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo; en 1981 creó la Revista de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral para difundir los conocimientos en nutrición artificial, después denominada Nutrición Hospitalaria, que dirigió 45 años e incluyó en el Journal Citation Report. Considerada la mejor revista de nutrición clínica en español, fue premiada por la Real Academia Nacional de Medicina de España (RANME) en 2001 y por la Fundación Española para la Ciencia y Tecnología (FECYT) en 2011.

Durante tres décadas, compaginó la asistencia con la investigación y la docencia de postgrado: diseñó y dirigió la Unidad de Investigación y el Laboratorio de Microcirugía en su hospital, institucionalizó programas y cursos de doctorado y dirigió veinte tesis doctorales; con él se formaron muchos profesionales en las ciencias de la nutrición que ejercen en nuestro país e Iberoamérica. Organizó diversos congresos, entre otros, el primer congreso Hispano-Ruso de Nutrición (1992), SENPE (1995 y 2003), SEIQ (1996 y 2012) y el European Congress of Surgical Infection (2011). Lideró el Proyecto EUROPAN (1989-1992), integrado por 42 grupos de investigación internacionales, cuyo resultado publicó la Unión Europea en la monografía Biomedical and Health Research (1994).

Además de 25 libros, la mayoría referentes en su área, publicó 300 trabajos en revistas científicas, ampliamente citados en la literatura médica.

Desempeñó cargos directivos en sociedades científicas, entre otras, en la Surgical Infection Society, de la que fue presidente, en la ESPEN y en la Federación Latinoamericana de Nutrición Parenteral y Enteral. Fue miembro de los comités editoriales de las revistas más reconocidas en su área: Nutrition, JPEN, Clinical Nutrition, Nutrition and Obesity, Journal of Clinical Nutrition y otras.

Académico de número de las Reales Academias de Medicina de Asturias y de Valladolid, recibió el premio Carolyn and Henry Cate de la Universidad de Harvard, premios por su trayectoria profesional, así como nombramientos de presidente o miembro de honor de sociedades científicas nacionales e internacionales.

Durante su ejercicio profesional viajó por Europa, las dos Américas, Asia y África, donde impartió cerca de 800 conferencias científicas.

Falleció en Alicante el 2 de marzo de 2024.

Discípulos

Entre otros, Amador Alonso Villalba, María Luisa de la Hoz Riesco, Julio Sahagún Fernández, Agustín Suárez Alonso y María del Amor Turienzo Frade.

Bibliografía

Journal of Negative and No Positive Results. Obituario Especial a Jesús Manuel Culebras Fernández. Abril/Junio 2024
JOSÉ ANTONIO RODRÍGUEZ MONTES. In Memoriam Sr. Don Jesús Manuel Culebras Fernández. Sesión Necrológica. Real Academia de Medicina y Cirugía de Valladolid, noviembre 2024.

Autor: José Antonio Rodríguez Montes